recette de sucre orange-cannelle

recette de sucre aromatisé:pour un kilo de sucre de canne , prenez les zestes de 5 oranges bio passés au four à 100° 45 min en remuant dans une grande boite y placer le kilo de sucre 3 c à soupe de poudre de canelle et les zestes, fermer bien et oubliez au moins un mois.Puis mixer le tout au blender et mettre alors dans de jolis pots avec un ruban et une étiquette. Ce sucre servira pour votre thé et vos pàtisseries hivernales